| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 橙味瑞士卷热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于民族舞101分钟消耗的热量270 | |||||
1、果珍粉倒入温热的牛奶中完全融化，再加入植物油搅拌。
2、倒入四个蛋黄，搅拌均匀。
3、剩余50克白糖分三次加入蛋白液里打发至八成。
4、把打发的蛋白分三次加入到蛋黄粉中
5、搅拌成如图所示状态
6、烤盘中放好油纸，把蛋糕糊倒入烤盘中，中层，180度，20分钟。
7、切成一段段。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效；可与荠菜、肥牛、海虾搭配；与田鸡、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
