| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 藜麦 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 宝宝辅食-藜麦大米糕热量/卡路里812千卡 | |||

1、大米和藜麦清洗后晒干,用料理机打成粉

2、加入糖和酵母,水搅拌均匀

3、拌匀后倒入刷过油的容器等待发酵,嫌太慢的话可以多加1g酵母

4、发至两倍大即可

5、表面撒上核桃芝麻粉,蒸锅烧开水,入锅20-30分钟,根据你容器的厚度调整

6、蒸好后便宜凉一下脱模

7、切成方便宝宝手拿的长条就可以开吃了!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补脾、活血祛瘀等功效;可与猕猴桃、胡萝卜、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、调节内分泌等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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