| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 20千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 蜜瓜西米露热量/卡路里215千卡 | |||

1、准备上述食材。烧一锅开水。哈密瓜切丁。

2、水烧开后,倒入西米。

3、准备一个大碗,里面放冻水。
如果没有冻水,可以像我一样,凉白开里加冰块。

4、当西米外部透明,只有中间有小白点时,关火,盖上锅盖。再继续焖5分钟。

5、5分钟后,白点消失即可。若未消失,则继续焖一会,直至消失。

6、将西米捞出,放入冻水降温。

7、西米沥水后,盛入碗中。

8、将哈密瓜盛入西米碗中。

9、直接倒入椰树椰汁,即可。

10、最后,摆盘,照相,搞定。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、除烦热、护肤等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
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