| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 笑脸薯饼热量/卡路里354千卡 | |||

1、土豆切块蒸熟

2、打成土豆泥

3、加入盐和玉米淀粉

4、揉成团

5、上下盖保鲜膜,擀成5mm饼

6、用瓶盖分割成圆形

7、用筷子扎出眼镜,勺子压出嘴巴

8、^_^

9、油七分热下薯饼,小火慢炸

10、^_^

11、^_^

12、^_^
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、益气、补充营养等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、宽肠胃、益气生津等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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