| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 苦瓜山楂圈热量/卡路里49千卡 | |||

1、一根苦瓜切成圆圈
2、去籽放入水里煮
3、煮熟捞起,(水可以不倒掉,当茶喝)
4、山楂糕切成条状
5、将山楂糕放入苦瓜圈里,装盘即可
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾健脾、滋肝明目、预防骨质疏松等功效;可与茄子、彩椒、玉米面搭配;与豆腐、猪骨、猪大排相克,同食可能会引起不适;
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