| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 菠萝古老肉热量/卡路里1674千卡 | |||
1、半个菠萝切丁

2、猪里脊切丁

3、青椒切丁

4、肉丁裹面
5、肉腌制一会,再炸至熟

6、用番茄沙司、糖、盐,水调汁,加热质粘稠,放入肉,菠萝,青椒,翻炒
7、看着差不多就可以出锅了。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、消除水肿、消除感冒等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋阴、补钙等功效;可与鸡蛋、圆茄子、白菜搭配;与鲫鱼、甘草、海虾相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、凉血平肝、治疗高血压等功效;可与卷心菜、西葫芦、黄鱼搭配;与冰棍、虾、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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