| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 辣椒炒小鱼热量/卡路里628千卡 | |||

1、辣椒和小鱼准备好

2、锅内放少许油,烧热倒入小鱼

3、倒入小鱼

4、小火炸至金黄酥脆盛出备用

5、因为锅内还有底油,所以不用在放油了
倒入辣椒,把辣椒炒到老,如果干了可以加一点点水,一点点就够

6、倒入适量的生抽,老抽颜色太重,显得菜品不好看,所以要放生抽

7、辣椒炒老了放入小鱼一起翻炒,加适量的盐

8、开吃
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、帮助消化、健脾胃等功效;可与小白菜、鸡蛋、花菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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