| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 2700千卡 | 54千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 5062克 | 黄桃罐头热量/卡路里2946千卡 | |||
1、桃子清洗干净后用刮皮刀刮掉桃子的外皮

2、用刀划8瓣,深度一直到桃核,把桃肉一瓣瓣掰下来

3、将四分之一的桃肉放入养生壶,添加250g糖,我的养生壶是2L的,而且想多喝桃汁,就放了四分之一桃肉进去,煮30分钟

4、分次煮好所有的黄桃,将桃汁和桃肉分离,此时桃汁甜度正好,放凉装罐,桃子肉处于比较酸的状态,但是软硬度合适,这个时候用1L热水溶解500g白糖配成浓糖水,将煮好的桃肉放入浓糖水中浸泡6小时,如果感觉桃子不够甜,但是水已经变酸的话就把酸水倒出,再配置一次浓糖水继续浸泡,够甜的话就不必再配置了

5、将泡好的桃肉捞出,装盒,再倒入少量桃汁浸泡,没过桃肉即可,冰镇,就可以吃啦
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、降血脂、祛除黑斑等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、和中益肺、止咳等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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