| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 抹茶蜜豆冰淇淋热量/卡路里1680千卡 | |||
 热量1680千卡,相当于电工560分钟消耗的热量180 | |||||
1、
冰淇淋桶要冻12个小时以上，越久越好。没有冰淇淋桶的忽略此步，下面步骤一样。
2、淡奶油加细砂糖，半克盐加盐的作用是中合甜度让甜品不那么腻。
3、用打蛋器打至出现纹路，也就是九分发。
4、
加入纯牛奶。
5、再加入抹茶粉。
6、用打蛋器低速打匀。没有面包机冰淇淋功能的这一步完成后直接放冰箱冷冻，等液体半凝固状态拿出来用打蛋器搅打松弛一次，共搅打松弛3到4次即可。
7、将冰淇淋液倒入冻好的冰淇淋桶中，开启面包机iMiX键开始搅拌。
8、搅拌好的冰淇淋这时比较软，盖上保鲜膜放冰箱冻上再挖球食用。
9、取出如果冻得太实可以放一边软化一小会儿。
10、蜜红豆先垫底，自制蜜红豆我前面有制作过程谱可以看一下哈。
11、挖球食用，好清新。
12、成品图
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、保护眼睛等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治疗便秘、润肠等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与猕猴桃、红枣、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、促进伤口愈合、和中益肺等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗辐射、提高免疫力、护齿明目等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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