| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 88千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂干 | 克 | 15千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 30千卡 | 202千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 酸梅汤 七彩七夕热量/卡路里709千卡 | |||

1、浸泡洗干净,放入砂锅熬煮40.分钟就可以了。

2、制作完成。。可以喝了哦!冰镇最佳
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、大便秘结、清血等功效;与咸肉、肋条肉、猪脖相克,同食可能会引起不适;
山楂干的热量98千卡(每100克);具有消积化滞、活血化淤、收敛止痢等功效;可与杜仲、枸杞搭配;与胡萝卜、海参、柠檬相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、解毒、健脾和胃等功效;可与生姜、枳实、厚朴搭配;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有解毒、抗癌、调和百药等功效;与鲢鱼 、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与银耳、莼菜、梨搭配;
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