| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 番茄沙拉盅热量/卡路里160千卡 | |||

1、蔬菜洗净,青豆焯熟。

2、番茄削去四分之一,并挖空,果肉留用。

3、番茄果肉、洋葱切小丁,加青豆混合,加少许盐拌匀。
4、挤入凯撒沙拉汁,翻拌入味。

5、盛入番茄盅内即可食用。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养阴凉血、帮助消化等功效;可与圆白菜、西葫芦、山楂搭配;与鲇鱼、鱼头、香菇相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、提神等功效;可与玉米、火腿、五花肉搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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