缤纷皮冻的热量和减肥功效

猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血止血、延缓衰老、滋润肌肤等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、帮助消化、促进消化等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、消暑解热等功效；可与粳米、豆腐、鸡肉搭配；与南瓜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗衰老、减肥、软化血管等功效；可与松仁、山药、菜花搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；