冬瓜玉米排骨汤的热量/卡路里_冬瓜玉米排骨汤的做法

1、排骨先过一遍水，去浮沫。我一般在排骨过水的时候要放上料酒和花椒，起去腥和提味的作用
2、排骨过水的时候就可以着手准备好一会煲汤用的材料，还有冬瓜和玉米没有拍出来
3、准备好食材，放进砂锅，加水，这样就可以先开火了，因为加的是凉水，所以要把水烧热一些再放入排骨，不然热排骨直接放进凉水里面，会让肉不容易熟，用我们这里话说就是会把肉“激死”
4、等锅里的水温烧的差不多的时候，就可以把排骨下进去了，然后大火烧开，注意这时候都没有放冬瓜哦
5、水开了就可以转小火了，小火慢炖40分钟（这张照片好像拍花了）
6、该放冬瓜咯，放上冬瓜转大火
7、大火烧开，再转小火，炖个十来分钟就可以准备出锅咯
8、放盐，滴几滴香油，出锅咯，香啊
宝贝吃了一大碗

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肤美容、清热化痰等功效；可与鸡胸肉、口蘑、茶树菇搭配；与红豆、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、润肌肤等功效；可与冬瓜、海带、紫菜搭配；与鲫鱼、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、软化血管、降血压等功效；可与菜花、豌豆、鸽子搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、治疗高血压、保护肝脏等功效；可与粳米、黄豆、山药搭配；与玄参、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗癌、降血脂等功效；可与草鱼、木耳菜、木瓜搭配；与基围虾、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；

冬瓜玉米排骨汤的热量和减肥功效