| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 黄油煎三明冶热量/卡路里386千卡 | |||

1、黄油小火煎化,下面包片煎

2、鸡蛋一个煎好

3、下火腿,包菜稍煎一下

4、面包鸡蛋煎好

5、一片面包上放鸡蛋番茄

6、再盖一片面包上放火腿包菜

7、放上面包片,四边切掉

8、对半切开,可依个人口味放番茄酱或沙拉酱
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、桂圆肉、丝瓜搭配;与甲鱼 、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、解热毒、滋肝阴等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、健胃消食、促消化等功效;可与茭白、山楂、鲫鱼搭配;与白酒、海蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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