| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 西洋参 | 克 | 168千卡 | 335千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 355千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 玉灵膏热量/卡路里709千卡 | |||
1、将桂圆用温水泡10分钟,让桂圆充分软化,将桂圆肉切小,让桂圆肉充分接触热气

2、将西洋参打成粉后和桂圆、红糖搅拌一起,放入炖锅中炖,先炖5个小时后放置冷却,重复几遍,炖足40小时

3、炖足40小时后,放置冷却,装瓶放入冰箱中
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、护肤、补血养颜等功效;可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配;与竹笋、牛里脊、文蛤相克,同食可能会引起不适;
西洋参的热量335千卡(每100克);具有老年痴呆、增强记忆力、消除疲劳等功效;可与猪骨搭配;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有眩晕、滋养补益、养肌肉等功效;可与大米、鹌鹑、绿茶搭配;
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