| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 179千卡 | 358千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 珍珠奶茶热量/卡路里833千卡 | |||

1、准备好红茶,煮沸,备用

2、煮好的红茶,去茶叶

3、木薯粉加茶水加红糖,揉成面团

4、面条揉成条,切成丁,搓成球

5、清水煮“珍珠”

6、煮好的“珍珠”晶莹剔透,Q弹爽滑

7、再次煮茶水,煮开后加入牛奶,煮出小泡,出锅加珍珠??
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、养颜等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与菠菜、韭菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、解毒、强壮骨骼等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、护肤、保健等功效;可与小米面、荷兰豆、小米搭配;与皮蛋、牛腩、竹笋相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与雪梨、鸭梨、桑葚搭配;与米饭、鲫鱼、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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