| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 芝麻白糖烧饼热量/卡路里2179千卡 | |||
 热量2179千卡,相当于骑马545分钟消耗的热量240 | |||||
1、将面粉、酵母、泡打粉拌匀倒入温水和成稍软一点的面团，发至两倍大
2、将做油酥的面粉与猪油和成油酥面团
3、将面团和油酥分成等份的面团（各6份），将油酥包入面团中
4、将包好油酥的面团收口朝上，压平擀成长条状，从一边紧密卷起，再次压平，重复擀成长条，再次卷起
5、全部卷好后，将面团捏成中间厚四周薄的圆形，包入白糖馅，捏紧收口，收口朝下，轻轻擀成小圆饼
6、全部做好后，上面刷一层糖水，上面粘一层白芝麻
7、烤箱预热，170度，上下火，中层，烤盘上放上油纸或锡纸，将饼放在上面，烤15分钟后，200度，再烤5分钟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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