| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 609千卡 | 354千卡 | ||
| 紫薯粉 | 克 | 18千卡 | 358千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 立体葡萄饼干热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡,相当于摔跤264分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油软化后和糖粉搅打均匀
2、分三次加入蛋液，分别充分搅拌均匀
3、将搅打好的糊分成90g、60g、30g，分别筛入90g低粉、55g低粉和5g紫薯粉、27g低粉和3g抹茶粉
4、分别拌成三个面团，放入冰箱醒一会
5、将原色面团擀成4mm厚，用圆形模具压出形状
6、将抹茶面团随意捏出类似叶子的形状
7、将紫薯面团随意搓小圆
8、在圆形饼皮上把叶子和小圆放置成葡萄串的样子，相互之间稍微放紧凑些，不用刷蛋液之类的
9、叶子部分用牙签压些纹路出来
10、做好的样子
11、烤箱180度，12分钟
12、成品
13、成品
14、包装好给小朋友吃，不错的选择～
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、调味等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效；可与辣椒、紫菜、玉米搭配；与地瓜、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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