| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 超简单的馄炖热量/卡路里2040千卡 | |||

1、买来的猪肉切小块,在剁成肉末。姜切末

2、肉放在大的容器里,小葱切小段,香菇切丁

3、加盐,十三香,这里加个鸡蛋是增加粘稠滑的作用

4、搅拌加酱油上色

5、馄炖皮四角凑在一起轻轻一捏就行,下锅煮就张在一起的

6、出锅开饭咯

7、剩余的肉馅包了小笼,第一次做不喜勿呸
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、补肾气等功效;可与山楂、苋菜、圆茄子搭配;与甘草、牛排、菠菜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、增强体质、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促进消化、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗血栓、防治肿瘤等功效;可与马蹄、茡荠、牛里脊搭配;与鹌鹑蛋、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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