| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 鲜虾拌面热量/卡路里994千卡 | |||

1、虾仁出水,去虾线。

2、煎虾仁。洒上香菜。

3、面煮熟后,加姜葱蒜,酱油醋,香菜,香油,胡椒粉。拌匀。

4、面条拌好后,把虾仁洒在面上即可。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、治疗高血压、补肾壮阳等功效;可与紫菜、葡萄、龙须菜搭配;与西瓜、茶叶、洋葱相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进胃肠蠕动、促进消化等功效;可与胡萝卜、羊骨、黄豆搭配;与五花肉、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、增进食欲、促进消化等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、益肝养发、润肠通便等功效;可与菠菜搭配;
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