| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 138千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 法式红酒梨热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于踢键子51分钟消耗的热量300 | |||||
1、梨子2个。
2、洗净削皮。
3、去核后切成厚一些的片。
4、不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉，开中火煮开。
5、待糖完全化后加入梨。
6、小火焖30分钟，中途需要翻动几次，使其充分吸收红酒。
7、关火，加入柠檬汁搅拌均匀。待冷却后入冰箱冷藏12小时以上即可食用。
8、成品图。
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、降火、润肺清燥等功效；可与核桃、无花果、百合搭配；与白开水、帝王蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、美容美颜、帮助消化等功效；可与花生米、红皮花生、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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