| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 抹茶椰蓉球热量/卡路里1051千卡 | |||

1、黄油软化加入白砂糖搅均 黄油微微打发至颜色变淡

2、加入蛋黄搅匀

3、加入牛奶搅拌

4、分别加入低粉 椰蓉 奶粉

5、再加入抹茶粉搅匀、 面团不要太湿 要是湿了可适量加点低粉^_^

6、揉成小球球 滚上椰蓉~ 这个量大概可以做24个左右~滚椰蓉的时候就可以预热180度烤箱了...

7、烤箱上下火 180度 20分钟左右

8、出来的样子~

9、这种绿真的好可爱吖~

10、微微的抹茶味和浓浓的奶香椰蓉味~外面的层是脆的、里面稍微软点~个人觉得还是很合我胃口的~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、润肺生津、保护胃肠等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、治便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与西兰花、菠萝、香椿相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与桂圆、桂圆肉、干辣椒搭配;与茶叶、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、补充营养、治便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配;与橙、果汁、香椿相克,同食可能会引起不适;
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