| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 山药紫薯芝麻饼热量/卡路里891千卡 | |||

1、准备好食材。

2、山药去皮。

3、上锅蒸熟。

4、趁热捣成泥,山药加少许白糖。

5、紫薯搓成球。

6、用山药把紫薯包起来,上面撒上芝麻就好了。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾益精、强筋骨、尿频等功效;可与玉米面、红枣、猪骨搭配;与虾、鲤鱼、藻类相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、减肥、提高免疫力等功效;可与水芹菜、猪排、大米搭配;与香蕉、海蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、降血压、润肠燥等功效;可与杏仁、香蕉、核桃搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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