| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 14千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 芹菜窝窝热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于民族舞157分钟消耗的热量270 | |||||
1、所需主要原料
2、将芹菜、香葱切碎和两种面粉、调料加水合成面团，醒10分钟
3、醒好的面搓成长条
4、分成一个个的小剂子
5、拿一个剂子用左手团成底圆头尖的形状
6、用右手在刚才圆底上戳一个洞洞，形成一个窝窝
7、做好的窝窝
8、排进蒸锅，开锅后蒸18分钟
9、蒸熟的窝窝
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、降血脂、美容养颜等功效；可与蒜头、山药豆、花菜搭配；与海蜊子、石螺、黄螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、提神、祛风等功效；可与茭白、粳米、菜花搭配；与毛蛤蜊、文蛤、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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