| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 水果牛奶布丁热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于有氧拳击操22分钟消耗的热量600 | |||||
1、第一步，吉利粉用凉白开水溶化。第二步，隔热水碗加热，放入白糖溶化。第三步倒入牛奶碗中，拌匀，放入冰箱冷藏两个小时以上。第四步，水果摆盘。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与橘子、乌鳢、米汤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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