| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 黑芝麻核桃豆浆小煎饼热量/卡路里4077千卡 | |||

1、把提前泡好的黄豆,和芝麻,核桃仁一起放入豆浆机。

2、磨出豆浆后,过滤网剩下的是渣。

3、在豆渣里加入面粉,玉米面,白糖,加入磨出都豆浆调成稠一点的糊糊。
4、搅拌好是这样的。容易成型。

5、电饼铛刷油,把糊状的豆浆渣放进去,小块,用勺子压平。上面刷一层油,放上少量黑芝麻。

6、几分钟后翻面煎,全程不到10分钟。

7、一共做了八个。如果用烤箱的话,应该更好吃。无奈没有烤箱。

8、美图来啦,挺好吃的,小孩子都抢着吃了。哈哈

9、节约食物的杰作。营养不浪费。
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有促进骨骼发育、润发、祛风润肠等功效;可与冰糖、山药、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、减少骨丢失、预防癌症等功效;可与红枣、胡萝卜、茄子搭配;与核桃、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润燥滑肠、降低胆固醇、抗癌等功效;可与荸荠、红枣、黑芝麻搭配;与野鸡肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、预防肠癌、降血压等功效;可与蒜蓉辣酱、山药豆、蒜末搭配;与螺、海螺、香海螺相克,同食可能会引起不适;
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