蟹黄豆腐的热量和减肥功效

大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗结核、缓冲贫血等功效；可与芦笋、冬瓜、枸杞搭配；与柚子、红薯、梨相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、和脾胃、清洁肠胃等功效；可与鲅鱼、武昌鱼、羊肉搭配；与葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与桂圆、基围虾、小米面搭配；与兔肉、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；