| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 冰糖炖柠檬热量/卡路里1509千卡 | |||

1、柠檬洗干净,用开水烫一下表皮后,用细盐搓洗,以去除表面蜡质,然后擦干水份。

2、柠檬切薄片去籽。

3、切好的柠檬片铺在炖盅底部,上面铺上老冰糖,隔水炖足15个小时。

4、经过15个小时细火慢熬,成品晶莹剔透,味道醇厚回甘。

5、瓶子经过高温消毒。

6、待冷却装瓶。

7、建议放入冰箱保存,毕竟是无添加剂的东西。

8、饮用方法:用干净无水的筷子或勺子取一片柠檬,倒入30度以下的温水或者直接凉白开水搅拌均匀即可!千万不要用开水沏,会破坏柠檬的VC哦!而且口感也没有温水或凉白开水的好。

9、搞定
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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