| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 蛋裹馍片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于深蹲145分钟消耗的热量240 | |||||
1、1个馒头，2只鸡蛋
2、馒头切片，鸡蛋加盐打碎搅拌匀(可加适量胡椒粉)
3、将馍片沾满蛋液
4、电饼铛刷油，放入沾满蛋液的馍片
5、煎好后翻面
6、dang~成品装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效；可与桂圆肉、百合、香椿搭配；与茶叶、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善贫血、养胃、止渴等功效；
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