笋子烧牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、暖胃、强筋壮骨等功效；可与鸡蛋、葱、山楂搭配；与红糖、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有补中益气、健脾利湿、涩精止带等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与石榴、银耳、银杏搭配；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、健胃等功效；可与北极虾、苦瓜、虾搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促消化、杀菌等功效；可与莴笋、排骨、洋葱搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；