| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 大脚菇汤热量/卡路里98千卡 | |||

1、清水浸泡大脚菇并冲洗干净泥土。

2、将清洗干净的大脚菇撕成条状。

3、荤油下锅烧热(没有现成荤油的话可以用肥肉煎一下)。

4、然后将蒜片下锅(蒜可以解毒,建议烹饪菌类都适量加入)。

5、锅里注入适量水大火烧开后再下大脚菇。

6、10分钟后加入适量胡椒粉、盐,大脚菇熟透盛出。

7、开始享用鲜美可口的大脚菇汤吧!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、帮助消化、解诸毒等功效;可与排骨、马齿苋、粳米搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、治肝顺胃等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、温中下气、帮助消化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1