| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 麻酱凉面热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于倒垃圾124分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备小葱，黄瓜，香菜，姜，蒜，干辣面少许备用
2、蒜，姜切末，与干辣面泼热油备用
3、准备少许芝麻酱与刚泼好热油的姜蒜辣面搅拌均匀
4、加入少许凉开水，盐，香醋，鸡精，搅拌均匀成汤汁（浓淡依各人口味）
5、煮细面，煮熟后在凉开水中冰下过水，捞出备用
6、做好啦！夏季凉爽美食 祝大家好味口哦！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、健脑安神等功效；可与墨鱼、蜂蜜、虾米搭配；与白萝卜、山药、芹菜相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有延年益寿、促进骨骼发育、祛风润肠等功效；可与油麦菜搭配；
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