| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 三豆汤热量/卡路里1943千卡 | |||

1、将三豆一起放水里浸泡三小时;

2、洗净倒入高压锅,放入适量清水和冰糖;

3、开火煮,放气后转小火再煮10分钟左右关火;

4、成品。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、降血糖、除肿等功效;可与兔肉、黑米、鲫鱼搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、降血脂、保护肾脏等功效;可与南瓜、燕麦片、豇豆搭配;与狗肉、冬虫夏草、圣女果相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防便秘、预防动脉血管硬化等功效;可与红糖、谷物、黑芝麻搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、补中益气等功效;可与银耳、白果、草莓搭配;
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