| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 夏日解腻首选-枸杞叶肉丸汤热量/卡路里624千卡 | |||

1、新鲜枸杞叶洗净

2、热锅下油,油不用放太多,一点点就好,汤放太多油会很油腻,失去了清爽的味道

3、烧热油后加水

4、水烧开后加入潮汕肉丸

5、等待肉丸漂浮在水表面,即代表肉丸已经熟了,加入枸杞叶

6、适量盐调味,盐也不用太多,夏天喝汤本来就是解腻的一种方法,如果汤做的太重口不但不解腻反而会使胃口更差

7、好啦,超简单的枸杞叶肉丸汤就做好了。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、杀菌等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、肝胆病等功效;
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