| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 10千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 低脂清爽-培根沙拉蔬菜卷热量/卡路里1123千卡 | |||

1、准备食材,鸡蛋只照了一个,实际用了两个

2、胡萝卜和黄瓜都切成7cm的细长条,反正卷起来比培根长一些就可以了哦

3、锅里放一点玉米油,把胡萝卜翻炒一下

4、黄瓜也一样翻炒几下

5、鸡蛋摊成蛋饼

6、黄瓜和胡萝卜炒好,蛋饼切细条

7、把培根两面煎熟

8、开始卷啦^_^ 拿一片培根,把黄瓜、胡萝卜、鸡蛋铺在上面

9、卷起来,接口处用牙签固定好

10、全部卷好,排在盘里,挤上沙拉汁

11、鲜嫩多汁的沙拉卷

12、成品
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、抗衰老等功效;可与墨鱼、木耳菜、醋搭配;与花生、圣女果、大白菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、解毒生津等功效;可与卷心菜、西瓜、西兰花搭配;与茼蒿、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效;可与茼蒿、牡蛎 、百合搭配;与菠萝、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容等功效;
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