| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 麻酱烧饼热量/卡路里722千卡 | |||

1、将面粉、盐、干酵母、糖混合均匀,加入水,揉成光滑的面团。盖上湿布松弛20分钟。

2、将面团擀成大的薄片。

3、将芝麻酱、香油、盐混合拌匀成麻酱馅均匀刷在面皮上。

4、将蘸有麻酱的一面朝里,面皮沿一边慢慢成长条状。

5、将长条状面团平均切成8份。

6、把两个切面捏紧,使麻酱不露在外面。

7、将面团竖着放在揉面垫上,用手按扁。

8、烧饼放在铺有油纸的烤盘上,在面团的表面刷上香油。再均匀地撒上白芝麻。

9、烤盘放中层,温度180度,时间20分钟。

10、烤至表面焦黄即可。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1