| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米 | 克 | 332千卡 | 332千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 11千卡 | 105千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 145千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 糙米金枪鱼饭团热量/卡路里1001千卡 | |||

1、糙米和大米混合蒸熟,放至温热。

2、鸡蛋打散摊成蛋饼与黄瓜切丁备用。金枪鱼切碎备用。

3、海苔剪碎,与其它食材混合。

4、放入沙拉酱,戴一次性手套,将食材拌均匀,根据个人口味,可放少许盐。

5、揉成大小合适的饭团,配合寿司调料食用味道更好!
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有净化血液、防癌、减肥等功效;可与莲藕、青椒、菠菜搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、提高免疫力、和胃等功效;可与紫米、黑豆、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护肝脏、减肥、降低胆固醇等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与荠菜、菠菜、玉米搭配;与地瓜、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、清热利水等功效;可与黑木耳、绿豆芽、土豆搭配;与辣椒、山药、火龙果相克,同食可能会引起不适;
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