| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 1159克 | 超豪华焗土豆泥热量/卡路里1542千卡 | |||

1、准备好主要食材

2、土豆蒸熟加入盐和黑胡椒拌成泥

3、加入半个鸡蛋和一点牛奶拌匀

4、培根交替铺在烤碗里,看你碗的大小确定铺多少。建议不要太多,因为吃多了会腻

5、铺上土豆泥

6、铺上一层芝士。再铺一层土豆泥、一层芝士,我一共铺了两层

7、然后用培根包起来(我太贪心了,芝士加了很多都包不起来了

8、在上面挤一些番茄酱,然后把虾摆上去,再来点绿绿的荷兰豆装饰一下哈哈(还是建议把虾和菜烫一下,控干水再放上去!【划重点!】我懒得开火就直接拿去烤,结果觉得虾还要再熟点比较好吃,而且烤出了很多水……先弄熟再烤就不会啦!)

9、然后再铺上一层芝士就可以拿去烤啦!220度,我大约烤了20分钟,烤到芝士焦黄就可以啦

10、出炉!前面说了,虾和配菜没有先烫熟,导致水分过多,下次要改进!吃的时候觉得培根有点腻,所以大家可以先煎一下,把油逼出来~

11、好噜就酱~
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠通便、和胃、益气等功效;可与牛腩、牛里脊、醋搭配;与石榴、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与海虾、苋菜、基围虾搭配;与豆浆、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、催乳、帮助消化等功效;可与海马、紫菜、娃娃菜搭配;与果汁、芹菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、预防心血管疾病、保护牙齿等功效;与杨桃、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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