| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 葱油饼热量/卡路里1618千卡 | |||

1、面粉加水搅拌成团醒发30分钟

2、制作葱油酥:将面粉、小葱、盐、五香粉装入碗中,锅中倒入适量油烧热浇在碗中拌匀。

3、醒发好的面擀平把葱油酥均匀的涂抹在上面。

4、卷成条状后再卷成螺旋状。

5、把面饼擀成薄片。

6、面饼放入烧热的铁嚣。

7、中间来回翻几次面。

8、成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、滋阴补阳、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清污解毒、提鲜等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有治疗高血压、润肺、增强记忆等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1