| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 酸奶小蛋糕热量/卡路里57千卡 | |||
1、原料:低粉85克,酸奶85克,黄油40克,鸡蛋40克,泡打粉1小勺,绵砂糖30克

2、黄油室温软化,加入砂糖打发均匀
3、分次加入蛋液,搅拌均匀
4、加入酸奶搅拌均匀

5、低粉,泡打粉混合后筛入
6、搅拌均匀无干粉
7、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与小米、紫菜、生菜搭配;与鹅、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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