| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 快速好吃的茴香塌洋芋热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于健美操23分钟消耗的热量280 | |||||
1、先把洋芋煮熟去皮用菜刀压碎备用。
2、茴香切段，干红椒切成圈。
3、坐锅放油小火爆香辣椒圈。
4、放入洋芋加入水适量煮沸。
5、加入茴香翻炒加入盐，味精炒匀。
6、起锅装盘，完成。
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、开胃进食、助脾开胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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