| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 27千卡 | 54千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 牛排意面套餐热量/卡路里594千卡 | |||
1、材料:腌好的黑胡椒牛排1块,意大利面条100克,西兰花、胡萝卜适量,黑椒调料1调羹、番茄沙司1调羹,色拉油适量。

2、胡萝卜洗净去薄皮切片,西兰花摘几朵洗净。
3、烧开一锅水,先下入胡萝卜西兰花淖熟捞出备用,另准备一锅开水。
4、再下入面条,开锅后马上捞出面条。
5、捞出的面条迅速放入另一锅开水中煮熟。
6、另备一碗温水加入一叉匙色拉油,放入面条过一遍水捞出沥净水分。
7、锅预热加入少量色拉油和花生米大小的黄油。
8、放入牛排。

9、煎至7分熟8分熟随您喜欢。
10、牛排、意面也盛入盘中,放上西兰花和胡萝卜片,一叉匙番茄沙司一叉匙黑胡椒酱一起放入调料碟调拌均匀,一起上桌。
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、止渴止涎、强健筋骨等功效;与栗子、猪肉、韭菜相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、促进生长等功效;可与牛肉、虾、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效;可与莴笋、狗肉、蜂蜜搭配;与柠檬、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、健胃消食、生津止渴等功效;可与芹菜、西葫芦、山楂搭配;与螃蟹、鳙鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1