| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 好清淡的腊肉炒芦笋热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于现代舞237分钟消耗的热量288 | |||||
1、腊肉切丝，芦笋洗净切段
2、先放入腊肉炒出香味
3、扔进芦笋翻炒，加一小点水，大火炒到水干，就可以倒出了
4、注意，这个菜完全不用放盐，因为腊肉就已经很咸了，再加盐会齁死！如果用盐肉，腌肉炒都是一样的
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、消除疲劳、提高机体代谢能力等功效；可与黑木耳、猪肉、银杏搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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