| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 牛肉酱 | 克 | 444千卡 | 488千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 秋葵意面热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡,相当于马路散步280分钟消耗的热量120 | |||||
1、热油锅放入橄榄油和黄油
2、加入洋葱炒至变色后加入独头蒜
3、加入西红柿注意西红柿用热水烫过扒皮！切块炒至完全融合后加入番茄酱
4、意大利面用另一个锅煮熟（得半小时左右）很难煮、加入俩颗西兰花和竹笋
5意面捞出加入刚才炒酱中
6盘中放西兰花和竹笋摆盘加入炒好意面即可
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、消除疲劳、增强体力等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、清热解毒、促进消化等功效；可与蜂蜜、黄鱼、豆腐搭配；与南瓜、咸鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
牛肉酱的热量488千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴止涎、强健筋骨、暖胃等功效；可与香菇、菜花搭配；与板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
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