| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 3200千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 养生美颜玫瑰酱热量/卡路里3445千卡 | |||
 热量3445千卡,相当于灭火287分钟消耗的热量720 | |||||
1、摘花瓣。只要新鲜的，新鲜的，新鲜的。不要烂花瓣，被虫蚀花瓣，因为玫瑰酱是需要发酵的，烂花瓣会坏整罐酱的。
2、用水清洗遍。放阴凉处晾干，并用纸巾压除多余水份。ps其实玫瑰花很干净，如果确保来源、可以不用清洗。
3、铺开，晾干。要做酱的玫瑰是不能表面有水的。
4、加盐，加糖。
5、带一次性手套开始揉搓。也可以用擀面杖捣碎。建议分开搓，要不然容易溢出。
6、做好的酱，压实放到干净的密封容器内，最后倒入蜂蜜封口。放冰箱冷藏2周后可食用。
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、和中益肺等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、保护肝脏等功效；可与黄瓜、胡萝卜、茼蒿搭配；与生菜、鲫鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、促进消化等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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