| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 芒果咖喱鸡热量/卡路里623千卡 | |||

1、各种食材,想办法切丁哈!肌肉,不对,是鸡肉要用开水煮一下,去血沫,看出来备用!

2、锅中放入少量油,想吃的健康点儿就用橄榄油,想吃的香一点儿,就用黄油!穷屌丝就用玉米油,我就用的玉米油!把所有食材放入热油锅里翻炒两分钟!

3、放水,超过食材一点点就行!水开了放两勺咖喱粉,搅匀!放入盐,黑胡椒碎!等着沸腾之后,开小火慢炖十分钟。

4、考验耐心的时候到了!要一直顺时针搅拌,慢一点,这样做是怕粘锅底,会糊!直到熬到你想要的状态为止!想吃盖饭的就多留些汁,想要它变成菜的,就多熬一下收汁!

5、出锅前挤入少量柠檬汁,搅拌一下就可以出锅了!然后找个漂酿的容器,有条件的就再放个柠檬片或者薄荷叶装饰一下!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚损、活血脉等功效;可与油菜、板栗、冬瓜搭配;与李子、鲤鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、解毒生津等功效;可与黄豆、绿豆芽、莴笋搭配;与茄子、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、抗癌、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、促进食欲、抗癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、清污解毒等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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