| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 芒果鸡肉热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡,相当于抛光地板280分钟消耗的热量180 | |||||
1、芒果和鸡胸肉洗干净备用
2、将洗净的芒果切成条状，鸡胸肉顺纹也切成条状，姜切成丝备用
3、取一个大点的碗，将材料A放在一起调圴
4、在放入鸡胸肉拌匀，至水分吸收
5、将材料B放在一起调成汁备用
6、起锅放油，等油温热时时放入调好的鸡肉，中火炒熟
7、炒熟的鸡肉拿出来备用
8、原锅中放入姜丝、将调好B的汁倒入锅中煮开，放入水淀粉、鸡肉、芒果条略拌匀，关火即可
9、拿一个盘子上面放上米饭
10、把炒好的芒果鸡肉盛出放在米饭上，即可享受美味了
11、图片
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、杀菌、祛痰止咳等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、健脾胃等功效；可与茶树菇、豇豆、冬瓜搭配；与芝麻、李子、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、预防便秘、治便秘等功效；
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