| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 电饭煲蜂蜜多层蛋糕热量/卡路里991千卡 | |||
1、蛋黄蛋白分离,所有蛋白放进一个干的大碗里,用打蛋器打发2分钟,再加一勺白砂糖,再打发,过段时间,再加一勺糖,连续加3次糖。白砂糖不要加多了,不然会很甜
2、蛋黄加3大勺面粉,一勺蜂蜜,拌匀。跟打发的蛋白一起混合,此时要以翻拌的方法混合均匀
3、倒入电饭锅,煮30分钟,闷20分钟

4、对半切成这样,每层夹层涂满蜂蜜

5、可能是有鸡蛋的原因,我狗狗特别想吃╮(╯▽╰)╭
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效;可与香椿、圆生菜、羊排搭配;与牛奶、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调整胃肠道、润肺生津等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效;可与梨、南瓜子、胡萝卜搭配;与千张、螃蟹、热水相克,同食可能会引起不适;
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