红豆仙草冻的热量和减肥功效

1、把干仙草洗干净，用剪刀剪成段，放入高压锅内。

2、锅内倒入食用碱，放入高压锅蒸煮。

3、煮好后，把干草从高压锅内捞出。

4、锅内只剩下仙草汁。

5、用纱布将仙草汁过滤。

6、用冷水在碗中冲泡芋粉。

7、将泡好的芋粉倒入仙草汁内，用勺子不停搅拌，以免结团，并再度加热。

8、煮好后，将仙草冻晾凉。

9、仙草冻晾凉后已经成形，用刀切成小块即可，

10、我是将仙草冻放入了红豆汤里，就成了红豆仙草冻了，也可以做酸奶仙草冻，蜂蜜仙草冻等等。