| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 286千卡 | 358千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 果味水晶花热量/卡路里839千卡 | |||

1、木薯粉和柳橙粉(或用果珍)放一起

2、慢慢倒入开水,和成柔软的面团

3、用一根牙签做枝干,取一小点面团卷在牙签上

4、再捏花瓣一瓣一瓣贴上,直至有花的形状,从牙签上取下

5、做好之后,一朵朵分开,不会粘

6、锅内放水,烧开后,倒入做好的花儿,煮至漂浮在水面上就可以出锅了

7、中间放了点煮好的红豆,开吃吧
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、降血糖、除肿等功效;可与黑米、鲫鱼、糯米搭配;与羊肝、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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